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やはりどんなにいい茶葉を使ってブレンドされていても、いれたての玄米茶の味を復元することがかなり難しいことだったのでしょう。
そこで玄米茶をペットボトルにした「伊右衛門」ですが、あっという間に製造終了になってしまい、驚かせたことがあります。玄米茶のあの苦みの中にあるほのかな甘みと香ばしさを好むと言う方は少なくはありませんから、もっと手軽に、と考える方も多いでしょう。
それはいれたての玄米茶の味には、高級茶葉を使用して作っていることで有名な「伊右衛門」もさすがにかなわなかった、というのが真実のようです。
また「伊右衛門」が玄米茶の味わいにこだわった結果、逆に「癖のある味」ということになってしまったことも否めないのです。
高級茶葉を使用し、ブレンドにも非常に神経を払い作られた「伊右衛門」ですが、やはりその場でいれた場合、軍配がいれたてに上がるのが玄米茶です。
いろいろな研究やテイスティングも行ったであろう「伊右衛門」の玄米茶も、なかなかこの壁がクリア出来なかったようなのです。
中には「想像したよりも美味しいと思った」という意見もなくはないのですが、ペットボトルの中では再現しにくい味わいと風味が玄米茶のようです。
この「伊右衛門」の失敗によって、玄米茶は実にデリケートで、それぞれの味わいが作られていることがわかったともいえるのかもしれません。
「伊右衛門」の他のお茶シリーズがおおむね好評であるにもかかわらず、玄米茶は製造停止になったことから、難しさがうかがえます。
非常に簡素でありながら、複雑で、また味わいが色々と出てくるということからも、ペットボトルで再現するのは難しいのが玄米茶です。
高級感のあるお茶シリーズである「伊右衛門」ですら、玄米茶の味の復元では見誤ったとも言えると言う方もいるほどなのです。
決してペットボトルになっている「伊右衛門」の玄米茶の味が悪かった、という評判はなかったのです、なにかが足りない、という声も多かったのです。
玄米茶についてのサイトやブログ、掲示板を使って情報を集めていき、玄米茶のペットボトル版の「伊右衛門」の評判についても調べてみましょう。
それだけ玄米茶の味わい、風味と言うのは、思っている以上に、デリケートであり、もっと何か複雑なものがあるのかもしれませんね。

玄米茶をパットボトルの商品として売り出そうとしたのは、知る限りでは「伊右衛門」だけだったようなのです。

玄米茶をヒットブランドである「伊右衛門」から発売するときは、非常にロマンティックなCMで大々的に宣伝されました。
ところがこの自信を持って売り出された「伊右衛門」の玄米茶の出来は、思ったほど好評ではなかったというのが事実なのです。
つまりほうじ茶や煎茶、抹茶は味が一定なので再現しやすいのですが、玄米茶は玄米と言う材料で非常に味が複雑になるようなのです。
玄米の味にこだわり過ぎると、あまり美味しくない、ということもあり、玄米茶のブレンドは意外と難しいものなのだそうです。